Prijsvergelijking: A-merken vaak duurder dan huismerk biologisch
De blog geeft interessante inzichten, vanuit de zoektocht naar de consument. Van der Spek plaatst wel een disclaimer: zij verzamde de prijzen in september 2023 en geeft aan dat prijzen waarschijnlijk zullen wijzigen. De aanbevelingen in haar blog zijn daarom indicatief.
De prijsverschillen die ze onderzocht variëren van een paar cent, tot het dubbele van niet-biologisch.
Gemiddeld 5 procent meer voor populaire producten
Een prijsverschil van 0,20 cent op een zak wortelen is voor de onderzoeker ‘abstract’. Ze vroeg zich af: wat betekend het voor mijn budget om een aantal populaire producten standaard biologisch te doen? Hiervoor onderzocht ze de gemiddelde prijzen van A-merken en van biologische producten bij Albert Heijn, Jumbo, Lidl en Plus. Het prijs verschil bij een maand boodschappen doen kwam neer op ongeveer 25 euro, ongeacht de supermarkt. Onderzoek van Deloitte toonde eerder aan dat consumenten bereid zijn om 5 procent meer voor biologische producten te willen betalen. Nederlandse consumenten besteden gemiddeld 500 euro aan hun boodschappen. Het prijsverschil van 25 euro is precies deze 5 procent.
tekst gaat verder onder infograpic
A-merk duurder dan biologisch
Om de prijs van biologische producten in perspectief te plaatsen, vond de onderzoeker het interessant om de prijzen van biologische huismerken te vergelijken met A-merken. De infographic laat zien dat premiummerken vaak duurder zijn dan biologische huismerken.
Tekst: Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland én trotse eigenaar van een hele grote mobiele kippenkar.
Beeld: Foodranger.com
Bronnen: Foodranger.com, Fieke van der Meer