Stichting Demeter over de overwinning van Greenpeace: ‘Stikstofkraan dichtdraaien is enige juiste weg’

„Wat ons betreft is de enige juiste weg de stikstofkraan dicht te draaien, ofwel de import van krachtvoer en het gebruik kunstmest drastisch terug te dringen. Zo komt de stikstof immers binnen in onze natuur, via de mest van een veel te grote veestapel en door onnodig gebruik van stikstof via kunstmest. ‘Op naar een grondgebonden en chemievrije landbouw’ zou je zeggen en zorgen dat daar zoveel mogelijk boeren bij kunnen aansluiten”, aldus Van Ruitenbeek.
Van Ruitenbeek vervolgd: „De biodynamische boeren hebben sinds jaar en dag een fantastisch systeem met een grondgebonden veestapel. Ook maken zij gebruik van vlinderbloemige gewassen die stikstof uit de lucht in de bodem brengen. Zo laten onze boeren zien dat je prima opbrengsten kan halen en tegelijk mooie boerennatuur kunt creëren, zonder de omgeving te belasten. Inkopper zou je zeggen. Maar dit kabinet is tot nog toe vooral het kabinet van de agro-industrie en niet van de boeren die wel degelijk willen verduurzamen. We zullen heel alert moeten zijn dat er niet weer allerlei tot mislukken gedoemde maatregelen gaan worden genomen die gaan over ‘technologische innovaties’ om de veestapel zo min mogelijk in te krimpen, maar dat we echt gaan extensiveren. Ook dreigt er met dit kabinet met de BBB nog altijd een ‘generieke korting’ van de veestapel, waardoor zelfs boeren die het probleem niet hebben veroorzaakt en deel zijn van de oplossingen ook vee moeten inleveren. Dat kan de nekslag betekenen van de biologische en biodynamische boeren en zou elk vertrouwen van boeren die in transitie willen gaan ondermijnen.”
Van Ruitenbeek noemt de dag van de uitspraak een dag waar Greenpeace een felicitatie verdiend. Hij noemt het een overwinning voor iedereen die begrijpt hoe groot het belang is van onze natuur. Voor frisse lucht, schoon drinkwater, voor biodiversiteit, voor voedselzekerheid en onze gezondheid.