Biologische melkprijs stijgt met 0,50 euro, biologisch-dynamisch blijft gelijk bij Eko Holland
Deze prijzen gelden bij een jaarleverantie van 500.000 kg melk met 4,41% vet en 3,57% eiwit en is inclusief de kwaliteit- en kwantiteitstoeslagen en exclusief eventuele programmatoeslagen.
De melkprijzen zijn in 2022 iedere maand gestegen. In januari stond de bio prijs nog op 54,00 euro en voor biologisch-dynamische werd 58,00 euro betaald. Biologisch-dynamische melk stijgt niet zo hard mee en is zelfs voor de maand november gelijk gebleven, waardoor het prijsverschil nog groter wordt. Het verschil was in oktober nog 0,80 euro in november is dat gegroeid naar 1,30 euro per 100 kg.
Eko-Holland is een coöperatie van een kleine 250 biologische melkveehouders. De melk die gezamelijk wordt geproduceerd, wordt voornamelijk verwerkt in Nederland, maar er gaat ook een klein deel over de grens. De melk wordt verwerkt door een tiental verwerkers tot biologische zuivel.
Tekst: Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland én trotse eigenaar van een hele grote mobiele kippenkar.
Beeld: Eko Holland
Bron: Eko Holland