Ook Vomar en Albert Heijn Skal gecertificeerd
Skal streeft naar een betrouwbare biologische sector, zodat de consument ervan uit kan gaan dat bij de aankoop van een biologisch product, het ook daadwerkelijk biologisch is. „Doordat ook de grotere ketens overgaan op certificatie, komt de consument in aanraking met een breder assortiment aan betrouwbare biologische producten.” Daarbij was Lidl de eerste, maar nu zijn ook Vomar en Albert Heijn gecertificeerd.
Betaalbaar en toegankelijk
Klaas de Boer, Directeur Buying & Merchandising bij Vomar geeft aan: „Als discounter willen we biologische producten betaalbaar en voor meer consumenten toegankelijk maken. Certificering via Skal is een wezenlijk onderdeel van deze strategie waarmee we naast die lage prijs ook de kwaliteit van biologische producten aan onze klant kunnen garanderen.”
1500 biologische producten
Henk van Harn, directeur merchandising & sourcing bij Albert Heijn: „Wij hebben als Albert Heijn het grootste aanbod biologische producten. Inmiddels hebben we 1500 biologische producten in ons hele assortiment en dat breiden we iedere week verder uit. Door certificering via Skal kunnen wij onze klanten onverpakte biologische producten aanbieden.”
Europese regelgeving
Vanaf 2021 geeft Skal invulling aan de certificatieplicht voor verkooppunten van biologische producten zoals beschreven in de Europese regelgeving, door middel van toezichthouden, certificeren en informeren. „Ondertussen hebben vele winkeliers die daadwerkelijk certificatie- of aanmeldplichtig zijn, zich gemeld bij Skal, en ook velen zijn inmiddels gecertificeerd”, aldus Skal.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Ellen Meinen