De Bolster introduceert drie nieuwe biologische groenterassen

Voordat De Bolster nieuwe rassen introduceert, worden ze uitgebreid getest bij verschillende biologische telers. Martin Carnas van Biologisch Glastuinbouwbedrijf Carnas uit het Noord-Hollandse Waarland werkt daar graag aan mee. „Voor de toekomst van de biologische teelt is het heel belangrijk dat telers en zaadbedrijven met elkaar samenwerken.” Carnas richt zich op de kleinschalige teelt van biologische groenten en produceert zo’n 25 verschillende gewassen onder glas. „We telen vooral groenten die een ander te veel werk vindt, zoals radijs, raapstelen, aparte soorten tomaten, winterpostelein en handgeplukte bonen.” Hij staat dan ook zeker open voor de nieuwe rassen die De Bolster het komende teeltseizoen introduceert, en is erg te spreken over de teelt, smaak en opbrengst van deze producten.

Cherrytomaat ‘Bronzy’: smaakt naar meer

Het bijzondere van ‘Bronzy’ zijn de bruine tomaatjes (15 tot 20 gram), die zowel los als aan de tros kunnen worden geoogst. Het zaadvaste ras komt vroeg in productie, is intermediair resistent tegen echte meeldauw en zowel buiten als in de kas te telen. „Dit ras heeft een onwijs goede opbrengst”, geeft Carnas aan. „Mensen vinden een bruin tomaatje eerst een beetje raar. Ze denken dan toch dat ‘ie niet goed is. Maar als ze ‘Bronzy’ eenmaal geproefd hebben, willen ze er alleen maar meer van!”

Snacktomaat ‘Ormato’: mooie, constante opbrengst

‘Ormato’ is een ras met zoete, oranje vruchten (12 tot 18 gram). De snacktomaat groeit snel en kan zowel buiten als onder glas worden geteeld. Volgens Carnas heeft deze sterke plant een open structuur, dikke stelen en mooi blad. Daarnaast breken de dieven makkelijk af, wat veel werk scheelt en de kans op ziekten verkleint. „Bovendien is het ras erg productief, met een hele constante opbrengst. En dat is heel prettig voor de gemengde tomatenbakjes die ik maak.”

Snack-komkommer ‘Kaikura F1’: geliefd bij kinderen

‘Kaikura F1’ geeft knapperige komkommers met een zoete smaak. Het ras produceert drie tot vijf vruchten (5 tot 8 cm) per oksel, en kan het hele seizoen door worden geproduceerd. Het gewas heeft gedurende 2 maanden een zeer hoge productie en kan daarna het beste vervangen worden voor een tweede teeltronde. „Ik heb nog nooit kleine komkommers geteeld, maar ben positief verrast over de grote oogst”, vertelt Carnas. De zoete snack-komkommer is ook erg geliefd bij kinderen.

Biologische zaden voor een succesvolle teelt

De Bolster droomt van een wereld met toekomstbestendige landbouw. Daarom produceert het bedrijf 100% biologische zaden. De Bolster wil lokale productie stimuleren door tuinders te ondersteunen met een zorgvuldig geselecteerd pakket zaadvaste en hybride rassen die geschikt zijn voor de professionele teelt.