Cijfers SKAL Biocontrole: Biologisch groeit gestaag door, wel zorgen over vraag

Met name de landbouwgrond in omschakeling is er meer dan andere jaren (28,6 procent), in totaal 6.571 hectare. Ook het aantal biologische landbouwbedrijven steeg, van 2.208 naar 2.242. Ondanks de groei hebben veel biologische ondernemers het zwaar als gevolg van de energie- en koopkracht crisis. De cijfers zijn gisteren op de Biobeurs in Den Bosch (NB), de jaarlijkse beurs van de biologische sector, bekend gemaakt.

Het aandeel biologische landbouwgrond steeg het afgelopen jaar naar 4,4 procent, exclusief grond in omschakeling. Daarmee komt het biologische areaal op 79.853 hectare. Een stijging van 2 procent ten opzichte van 2021 (78.248 hectare). Het aantal hectare in omschakeling is opvallend meer dan andere jaren (+ 28,6 procent), totaal 6.571 hectare. In 2022 waren er 2.242 biologische landbouwbedrijven, 34 meer dan in 2021, schrijft SKAL in de jaarrapportage.

Ketenpartijen

Ook steeds meer ketenpartijen bewegen naar biologisch: zo maakt HAK vandaag bekend in 2027 volledig overgestapt te willen zijn op biologische teelt voor alle groenten en peulvruchten uit Nederland. Eind vorig jaar kondigde ook Albert Heijn al aan over te gaan op alleen nog biologische volkorenpasta. Supermarkt Plus besloot vorig jaar uitsluitend biologische drinkzuivel onder haar huismerk aan te bieden. De Lidl was, na Ekoplaza en Odin, de eerste grote reguliere supermarktketen die haar winkels biologisch liet certificeren. Daarna volgden ook Albert Heijn en Vomar.

Ondanks deze, voor de biologische sector, positieve ontwikkelingen hebben boeren het zwaar. „Deze gestage groei is heel positief, maar we zien ook dat veel ondernemers het zwaar hebben", zegt Michaël Wilde, directeur van Bionext. „Om te kunnen blijven groeien en de ambitie van Minister Adema te realiseren, is het cruciaal dat iedereen zijn verantwoordelijk neemt. We zijn enorm blij dat steeds meer partijen zoals HAK volledig overgaan op biologische, echter dat betekent ook dat de markt gestimuleerd worden, zodat er voldoende vraag is en blijft, nu het aanbod biologisch groeit. Als brancheorganisatie zullen wij alle ketenpartijen zo goed mogelijk blijven ondersteunen."

10 procent achter in Europa

Ondanks de stijging, heeft Nederland nog een flinke inhaalslag te maken. Met een stagnerende markt en het biologisch areaal van 4,4 procent ligt Nederland ver achter op het Europese gemiddelde van 9,2 procent. Het Actieplan ‘Groei van biologische productie en consumptie’ van het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit stelt als doel 15 procent biologisch landbouwareaal in 2030, als de totale landbouwgrond gelijk blijft, is dat zo’n 300.000 hectare. Het Nederlandse actieplan is een invulling van de Farm to Fork strategie van de Europese Green Deal, dat inzet op 25 procent biologisch landbouwareaal in 2030. 'Zelfs met een succesvolle realisatie van dit actieplan, blijft Nederland nog 10 procent achter op Europa', schrijft Bionext.