Avondklas Warmonderhof met NOS-weerpresentator Gerrit Hiemstra
‘Hoe kun je zelf (beter) inschatten wat voor weer het wordt? Bijvoorbeeld als je een boerenbedrijf runt? En waarom is het zo belangrijk om met klimaatverandering aan de slag te gaan?’ Dat zijn vragen die volgens organisator Warmonderhof aan de orde komen tijdens de avondklas die meteoroloog Gerrit Hiemstra op 13 april verzorgt.
Praktische tips
De meteoroloog en weerpresentator van het NOS Journaal gaat volgens Warmonderhof op praktische wijze in op het weer en het klimaat; ‘onderwerpen die voor veel mensen ongrijpbaar en ingewikkeld zijn.’ Hiemstra wijst op online informatie die boeren goed kunnen gebruiken bij het inschatten van het weer. Tijdens deze praktische avondklas staat Hiemstra ook uitgebreid stil bij klimaatverandering. ‘Elke kilo broeikasgas die we uitstoten draagt bij aan klimaatverandering. Daarom moeten we er niet alleen over praten, maar vooral er iets aan doen’, vindt Hiemstra.
Aanmelden en mee-eten
Aanmelden voor de avondklas is verplicht. De avond start om 19.30 uur. De inloop met koffie en thee is vanaf 19.00 uur. Deelnemers kunnen vooraf om 18.00 uur een avondmaaltijd met dessert mee-eten in de Hofzaal. De koks bereiden het eten zoveel mogelijk met producten van eigen erf, altijd biologisch of biodynamisch. Via het aanmeldformulier voor de avondklas kan ook direct de eetreservering geplaatst worden. De kosten voor een avondmaaltijd bedragen 15 euro. Avondklassen werken met het ‘betaal-wat-je-het-waard-vindt’-concept.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Susan Rexwinkel