Video: Zeugendans trekt 70 bezoekers ondanks slecht weer
Familie van Veen in Boerdonk opende zaterdag 1 april de varkenswei. Het bedrijf is drie jaar geleden overgeschakeld van regulier naar biologisch varkensbedrijf en organiseerde voor het eerst een open dag. Omdat de varkens de wei in mochten, werd deze dag de ‘zeugendans’ genoemd. Mede-eigenaresse Maron van Veen vertelt dat uiteraard de belangstelling onder kinderen groot was. De volwassen bezoekers waren vooral nieuwsgierig wat het verschil was tussen een biologische en een reguliere varkenshouderij. Van Veen heeft 200 zeugen die voor het grootste deel op het bedrijf worden grootgebracht.
In 2020 omgeschakeld
De familie Van Veen houdt als generaties lang varkens. In 2019 besloten Geertjan, Gerrit en Maron om over te stappen naar de biologische varkenshouderij. Een jaar later was de omschakeling na een verbouwing een feit. ‘Alle varkens hebben een uitloop naar buiten, krijgen biologisch geteeld voer en houden hun krulstaart. De varkens krijgen volop ruimte om te bewegen, te spelen en te wroeten’, aldus de uitleg van Van Veen. De biggen en varkens leven er in het stro. ‘Dat is niet alleen comfortabel en lekker warm in de winter, de varkens gebruiken het stro ook om van de knabbelen.’ De zeugen die dragend zijn, lopen van ongeveer april tot september buiten in de wei. Daar hebben ze alle ruimte, vrijheid en een modderpoel.
Natuur en omgeving
Ook is de familie bezig met biodiversiteit. Ieder jaar worden er onder andere bomen aangeplant op het erf. ‘Zo wordt het erf elk jaar mooier en aantrekkelijker voor vogels, dieren en insecten. De mest van de varkens wordt gebruikt voor bemesting van biologische akkers. Dat draagt bij aan de biologische voedselkringloop.’ Op hun land gebruiken ze geen kunstmest. Naast het welzijn van de varkens, is ook de duurzaamheid van de biologische varkenshouderij van de familie Van Veen belangrijk. Ze gebruikt zonnepanelen om hun energieverbruik te minimaliseren. Het vlees van haar varkens wordt afgezet via de biologische slachterij De Groene Weg. Om het vlees dicht bij de consument te brengen opende Maron van Veen een klein winkeltje aan huis.
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Familie van Veen