EKO-keurmerk en actieplan Adema goede match: 'Per definitie Nederlandse teelt'
EKO kan de overheids- en sectordoelen daarom waarmaken, denkt het keurmerk. 'De gelijkstelling van EKO aan topkwaliteit biologisch in Nederland opent de weg naar het gezamenlijk realiseren van enkele doelen, die zowel de sector, als de overheid heeft zoals 15 procent biologische landbouw in Nederland in 2030. Dankzij de koppeling EKO = NL, kan dit doel nu gezamenlijk invulling gegeven worden.' De letters NL zijn onder het keurmerk toegevoegd.
Bovenwettelijk
Ook denkt het kleurmerk belangrijk te zijn voor de doorontwikkeling van biologische landbouw in Nederland. 'Dankzij het feit dat EKO al een Topkeurmerk is met onderscheidende bovenwettelijke normen is deze doorontwikkeling meteen geborgd. Alleen de koppeling van groei van de biologische markt in Nederland met groei van het biologisch areaal in Nederland borgt dat de Nederlandse biologische boeren ook voldoende kunnen verdienen om de extra kwaliteit te leveren.'
De horeca kan als extra katalysator dienen. 'Dagelijks eten miljoenen mensen in een bedrijfskantine. Door minimaal 25 tot maximaal 100 procent van de ingrediënten biologisch in te kopen, kan de biologisch markt versneld groeien. Met de Horeca EKO-certificering brons-zilver-goud kan dit doel dit direct operationeel gemaakt worden.'
Omarming nodig
Daarom is EKO nu volgens zichzelf bij uitstek geschikt om de gemeenschappelijke doelen waar te maken. De organisatie uit Ede schrijft: 'Dat vraagt wel om zo collectief mogelijke omarming van het EKO-keurmerk door alle deelketens. Dit is een speerpunt van het EKO-bestuur in 2023, want groei van het Nederlandse biologisch areaal kan alleen in goede ketensamenwerking.'