Training kringlooplandbouw op zes biodynamische praktijkbedrijven
De training is bedoeld voor boeren die willen werken aan een gezonde bodem en een duurzaam landbouwbedrijf. Deelnemers aan de training kunnen hun eigen kringloopbedrijfsplan maken. ‘De maatschappij stelt meer en meer eisen', aldus de Biodynamische Vereniging als initiatiefnemer van Werkplaatsen Kringlooplandbouw. ‘Inputs als kunstmest worden steeds duurder. Droogte, overvloedige buien: ook het weer verandert. Hoe gaan moderne agrarische ondernemers hiermee om? Kringlooplandbouw kan dan een oplossingsrichting zijn.’
Eigen veevoer
De Biodynamische Vereniging noemt melkveehouder en akkerbouwer Ben van Tilburg in Hornhuizen als voorbeeld. Hij is een van de zes biodynamische boeren die zijn kennis deelt. Van Tilburg teelt zijn eigen veevoer op de grens van Friesland en Groningen. ‘Hij is succesvol met nieuwe mengteelten, zoals de combinatie mais en stokbonen’, aldus de Biodynamische Vereniging. ‘Van Tilburg heeft een goed vedienmodel door lagere kosten en hogere prijzen.’ Van Tilburg en zijn vijf collega’s geven trainingen kringlooplandbouw op hun eigen bedrijf, waar ze al decennialang werken met het sluiten van de kringlopen.
Mest slim inpassen
Deelnemers leren hoe ze met de natuur kunnen samenwerken aan een levende en actieve bodem, licht de BD-vereniging verder toe. 'Ervaren biodynamische boeren en tuinders en deskundige trainers werken met de deelnemers aan een concreet plan voor het eigen bedrijf. Verschillende vragen komen in de training aan bod. Zoals: hoe te werken met (bedrijfseigen) compost? Hoe dierlijke mest slim inpassen in de vruchtwisseling? Hoe kunnen reststromen worden benut? Of hoe met lokale samenwerking kringlopen gesloten kunnen worden? En vooral: Hoe kan het verdienmodel worden verbeterd door lagere kosten door minder input van buiten?'
Informatie en opgave
Boeren die belangstelling hebben kunnen hier meer informatie over deelname vinden. De trainingen worden gegeven op boerenbedrijven in Dronten, Almere, Hornhuizen, Sint Maartensvlotbrug, Raalte en Oostelbeers. Naast melkveehouderij en akkerbouw is er speciale aandacht voor de sectoren bloembollen, varkenshouderij en tuinbouw met zaadvermeerdering. De kosten zijn 280 euro per deelnemer. De biodynamische boeren verzorgen de training kringlooplandbouw samen met deskundige trainers van het Louis Bolk Instituut, Land & Co en met sectorspecifieke adviseurs
Tekst: Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Beeld: Aeres Warmonderhof