Biodynamische stadsboerderij Genneper Hoeve: ‘Help mee met financiering proeflokaal’
De biodynamische boerderij is in 2002 gestart door Age Opdam en Mirjam Matze. ‘Bezoekers hebben hier de gelegenheid zich te verbinden met transparante en lokale voedselproductie’, laten boer en boerin weten. ‘Het landgoed Gennep laat zien hoe stad, landbouw, biodiversiteit en natuur elkaar versterken.’
Aangevuld
Het gemengde bedrijf combineert melkvee met akkerbouw, tuinbouw, een kaasmakerij, boerderijwinkel en zorg en educatie. Dit wordt nu doormiddel van het proeflokaal aangevuld met een horecagelegenheid.
Lening verstrekken
‘We laten onze gasten ervaren dat biologisch, seizoensgebonden en lokaal eten verrassend en lekker kan zijn’, geven boer en boerin aan. Om het nieuwe proeflokaal te kunnen realiseren zijn ze een crowdfundingsactie gestart. Hiermee hopen boer en boerin dat mensen een lening verstrekken om te helpen met het realiseren van het restaurant op het erf van de boerderij.
Meedoen aan de crowdfundingsactie van Genneper Hoeve kan via https://www.crowdfunding.genneperhoeve.nl.
Tekst: Loes van Schriek
Beeld: Genneper Hoeve