Mengteelten als krachtvoer

Soms pakt een beleidsmaatregel of een wet slecht uit voor biologisch. Terwijl dat niet eens de bedoeling was. Voorbeeld? De nieuwe stikstofaanpak zorgt er voor dat ook biologische bedrijven – met lagere stikstofgift dan 170 kg N/ha – piekbelaster zijn.

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.

“We zijn totaal verrast. Wij zijn echt geen piekbelaster. Toch was dat de uitkomst van de Aerius Check. We moeten de ridiculiteit van deze aanpak aantonen,” zegt Jan Dirk van de Voort uit Lunteren.

De nieuwe veredelingstechniek CRISPR-Cas kan zich verheugen in grote belangstelling. Volgens sommigen kunnen met deze techniek op korte termijn nieuwe ziekte-, droogte- en klimaatveranderingsresistente rassen worden ontworpen, met hogere opbrengsten

Ben van Tilburg teelt mengsels van triticale en erwten en stokslabonen en mais als voer voor melkkoeien. Zo haalt hij een goede melkproductie op een gemengd bedrijf. “We zaaien mais en bonen tegelijk met een precisiezaaimachine.”

De komende Omgevingswet is van belang bij nieuwe kansen of uitbreiding van een neventak. Worden procedures inderdaad sneller en beter?

In de teelt van breedbladige witte lupine is het opbrengstniveau wisselend. De teelt van winterlupine verlengt het groeiseizoen, met idealiter een hogere opbrengst. Zijn de teeltomstandigheden in Nederland hiervoor geschikt?

Akkerbouwers Lizelore Vos van Dames en Heren Vos en Roy Michielsen van ERF kozen voor de aanplant van bomen op hun akkers. Hoe zijn die keuzes – na twee jaar – uitgepakt?

Bert Harmsen vermeerdert graszaad. Hij laat het grasland tot wel vijf jaren achter elkaar liggen. Hoe hou je een ras zo lang zuiver? “Het is weinig werk, als je de techniek om het gewas schoon te houden hebt en samenwerkt met een goede loonwerker.”

Ab van Kruistum houdt al sinds 2006 probleemloos biologische opfokhennen met hele snavels. “Ik haal minimaal tweemaal per dag dode dieren weg. Samen met de inzet van pikstenen en luzernebalen voorkom ik zo pikkerij."

“Een plant is meer dan een zak legostenen.” Wageningse emeritus hoogleraar biologische veredeling Edith Lammerts van Bueren legt uit waarom gentechnologie niet past bij biologische landbouw. Wat zijn de gevolgen als Europa de CRISPR-Cas-techniek toelaat?

Jan en Aafke van Tilburg runnen sinds 1996 een gemengd biologisch bedrijf met geiten. Op de nieuwe jongveestal ligt schuin grasdak, waar de geiten op kunnen klimmen en grazen. “Ze vinden het vooral leuk om van boven naar beneden te rennen.”

Als lid van de expertgroep biologisch uitgangsmateriaal, huisvest teler Hans Rozendaal uit Strijen dit jaar een demoveld voor knolselderij met diverse rassen. Half augustus liggen alle rassen er op het oog goed bij.

Emma Vlaanderen en Olivier Schutzelaars komen niet van de boerderij, maar startten in Haarlem wel met waterbuffels. Inmiddels zijn ze hoevepachters: Boer ’n Buffel Keizersrande. “Wij zijn het enige biodynamische waterbuffelbedrijf in Nederland.”

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

Biologische producten belanden vaker in het digitale winkelmandje. Volgens Albert Heijn wordt online tot 50 procent meer biologisch gekocht dan in de winkels. Waarom? Retaildeskundige Paul Moers legt uit.​

In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.

Nederland heeft weinig biologische tarwerassen met voldoende bakkwaliteit. Akkerbouwer Hero Havenga de Poel en onderzoeker Abco de Buck willen daar iets aan doen en startten een rassenproef aan de Groninger Waddenkust. Die gaat nu haar derde jaar in.