Praktische themadag over composteren en fermenteren
In 2030 verwacht het ministerie van Landbouw dat kringlooplandbouw grotendeels gerealiseerd is. Een van de pijlers onder kringlooplandbouw is het maximaal benutten van reststromen. Composteren en fermenteren zijn manieren om organische reststromen te bewerken voor hergebruik in de landbouw. Tijdens deze themadag worden de processen besproken die bij composteren en fermenteren een rol spelen.
Inhoud themadag
Trainer Ruud Hendriks is practor Kringlooplandbouw voor Aeres MBO en docent bodemvruchtbaarheid op Aeres MBO Dronten Warmonderhof. Hij geeft in de loop van de dag antwoorden op vragen als: welke materialen zijn geschikt om te composteren/fermenteren? Hoe organiseer je het praktisch op het erf en hoe verzorg je het proces? Wat zijn de wettelijke kaders waarbinnen je werkt? Wat is het effect van compost of bokashi op de bodem op korte en lange termijn?
Praktisch
De themadag wordt gehouden op vrijdag 12 januari van 09.30 tot 17.00 uur, inclusief lunch. De kosten van de themadag bedragen 165 euro. Klik hier voor meer informatie en aanmelden.
