Jaaroverzicht februari: 'niet de boer maar de bodem voedt de plant'
1. Niet de boer, maar de bodem voedt de plant
Als de boer de bodem goed voedt, voedt die weer de plant. Dat is in de kern de visie van Peter Vanhoof. Met een door hem zelf ontwikkelde meetmethode overtuigt hij steeds meer boeren van het belang van een goed bodemleven. Deel 2 van de serie over het bodemleven en hoe je daar als boer invloed op kunt uitoefenen.
2. ‘Echt natuurlijk boeren vraagt om een totale verandering’
De bodem is de basis, maar het stuur voor een goed bodemleven is de voeding van de koeien. Het is een van de vele leerscholen die melkveehouder Jan Dirk van der Voort heeft doorlopen om zo natuurlijk mogelijk te boeren. De belangrijkste les? „Alles wat niet natuurlijk is moet je uitbannen op je bedrijf!"
3. Reactie op ACM: solidariteit is noodzakelijk voor samenwerking
Prijsafspraken bij de productie en verkoop van duurzame landbouwproducten zijn onder een aantal voorwaarden toegestaan door de Autoriteit Consument & Markt (ACM). ‘Van boer tot bord’ zijn er samenwerkingsmogelijkheden waar nauwelijks gebruik van wordt gemaakt. In theorie is er veel mogelijk, maar de praktijk wijst anders uit.
4. Nog geen biologische suikerbieten in Nederland
De wereldwijde consumptie van suiker zal de komende jaren naar verwachting met 2 procent per jaar blijven groeien. Europa staat met de Green Deal voor een enorme opgave: 25 procent biologisch landbouwareaal in 2030. Minister Adema wil toe naar 15 procent in 2030 in Nederland. Zou de teelt van biologische suikerbieten deze opgaven met elkaar kunnen verbinden? De eerste stappen worden gezet door Cosun in Duitsland. Maar, grootschalige bio bietenteelt in Nederland, zullen we waarschijnlijk niet zien in de nabije toekomst.
5. Kabinet kan niet toezeggen of biologische sector wordt ontzien bij stikstofaanpak
Minister Piet Adema van Landbouw, Natuur- en Voedselkwaliteit (LNV) kon donderdagavond tijdens een debat in de Tweede Kamer niet toezeggen dat de biologische sector wordt ontzien bij de stikstofaanpak van het kabinet. Wel wil hij van biologisch een speerpunt maken.
