IFOAM: 'Duizenden Europese biologische boeren hebben zich aangesloten bij protesten'

Plagge roept vooral op om op te komen voor eerlijke prijzen en de erkenning voor de maatschappelijke extra inspanningen die biologische boeren verrichten. 'Boeren die zich bezighouden met de agro-ecologische transitie worden niet goed beloond, noch door de markt, noch door het GLB', stelt de Duitse voorman van Europese biologische boeren. 'Veel biologische boeren lopen het risico de biologische certificering op te geven zonder betere steun van retailers en beleidsmakers.'

Ook oneerlijke concurrentie speelt een rol. 'De prijzen die aan biologische boeren worden betaald, zijn de afgelopen twee jaar in verschillende landen gedaald en zijn soms gelijk aan de prijzen die aan conventionele boeren worden betaald. Toch blijven detailhandelaren biologische producten tegen een hogere prijs verkopen, wat resulteert in hogere winstmarges, terwijl biologische boeren eronder lijden.'

Natuur beschermen

Hij plaatst kanttekeningen bij de huidige protestgolf, waaar dus ook een deel van zijn achterban zich bij aan heeft gesloten. 'De zorgen over oneerlijke prijzen en concurrentie mogen niet leiden tot protesten tegen de bescherming van de gezondheid en de natuur. e Green Deal en de Farm to Fork-strategie zijn cruciale beleidsmaatregelen en kunnen niet worden toegeschreven aan de oorzaak van de problemen van boeren, aangezien de meeste wetgevingsvoorstellen met betrekking tot de landbouw zijn geblokkeerd, verworpen of afgezwakt, en tot nu toe geen enkele impact op boeren hebben gehad.'

Subsidies zijn noodzakelijk, stelt IFOAM. Plagge: 'Natuurbescherming is niet tegen boeren gericht; andere actoren in de voedselvoorziening moeten de milieuverantwoordelijkheden delen in plaats van boeren te belasten. De transitie naar duurzame voedselsystemen kan niet alleen op de schouders van biologische boeren en consumenten rusten die bereid zijn meer te betalen voor voedselproductiemethoden die het klimaat en de biodiversiteit behouden. Boeren hebben eerlijke prijzen nodig die hun productiekosten weerspiegelen, en dit geldt nog meer voor boeren die het risico nemen om duurzamere landbouwpraktijken toe te passen, zoals biologische landbouw.'