Jorg Tönjes

Telen in een dikke mulchlaag onderdrukt zaadonkruiden. Het telen met mulch levert snel meer bodemleven en een goede structuur en waterhuishouding. Biologische groenteboerderij Live2Give in het Duitse Dickendorf ontwikkelde het systeem en verfijnt verder.

Andela Techniek & Innovatie staat voor de ontwikkeling van oplossingen in de landbouw. Wat begint bij de vraag van een boer, eindigt in een passende machine en inmiddels zelfs een autonome wieder met robotarmen en bijbehorende slimme software.

Billijkheid (‘fairness’) hoort bij biologische productie en consumptie. Deze kernwaarde mag hoger op de agenda, omdat het tijd en aandacht vraagt er stappen in te maken. De Bionext-verenigingen en de BioAcademy bespraken dit in Driebergen.

Lupine zoekt telers, verwerkers, verkopers en consumenten. Tijdens een bijeenkomst in Randwijk liet Lekker Lupine zien welke potentie het gewas heeft en wat er nog nodig is om door te breken als alternatief voor soja.