Marktberichten
Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.
Markt
Kennisagenda heeft prioritering en budgettering nodig
De kennisagenda die 11 oktober is gepresenteerd, maakt de kennishiaten in de sector zichtbaar. Het ontwikkelen van deze kennis, heeft tot doel de consumentenvraag te stimuleren.
Gestage marktontwikkeling geeft stabiele biomelkprijs
Daar waar de gangbare melkprijs dit jaar pakweg een derde is gezakt, blijft de biologische melkprijs relatief goed in de benen. De (niche)markt voor biologische zuivel lijkt zich langzaam maar gestaag te ontwikkelen, wat zorgt voor stabiliteit.
‘Aandacht voor sociaaleconomische waarden past bij biologisch’
Billijkheid (‘fairness’) hoort bij biologische productie en consumptie. Deze kernwaarde mag hoger op de agenda, omdat het tijd en aandacht vraagt er stappen in te maken. De Bionext-verenigingen en de BioAcademy bespraken dit in Driebergen.
Starterscursus voor Buurtmarkten
De Voedselwerkplaats organiseert vanaf 14 november een online Starterscursus voor initiatiefnemers die vanuit hun dorpshuis, boerderij of ander initiatief aan de slag willen met lokaal duurzaam voedsel voor hun gemeenschap.
David Egelmeers nieuwe directeur van biologisch landbouwbedrijf NZ27
Sinds 15 oktober 2023 is David Egelmeers de nieuwe algemeen directeur van BV Exploitatie
NZ27. Hij volgt hiermee de huidige directeur Douwe Monsma op.
Timmermans (GroenLinks-PvdA) wil nationale Green Deal sluiten
GroenLinks-PvdA wil een nationale Green Deal sluiten. Het is één van de eerste punten die de partij binnen honderd dagen wil realiseren als het plaats mag nemen in een nieuw kabinet. Onderdeel daarvan moet een pact zijn tussen boeren en natuurbeheerders.
‘Zelf composteren moet je slim organiseren’
Van lokale reststromen mooie compost maken. Met dat doel is een groep akkerbouwers, waaronder Eddy van Wijk, in Noord-Groningen gestart. „Het kost tijd en je moet het goed organiseren, maar dan heb je wel een goede bodemverbeteraar.”
FrieslandCampina houdt biologische melkprijs stabiel op 53,75 euro in november
De biologische garantieprijs van FrieslandCampina voor november blijft onveranderd op 53,75 euro per 100 kilogram melk in vergelijking met de voorgaande maand. De gangbare melkprijs stijgt met 1,25 euro.
Laura Bromet (GroenLinks-PvdA): 'Eerlijke prijs essentieel voor stimuleren biomarkt'
Geen reparatiewetgeving, maar een eerlijke prijs betalen voor niet-duurzame landbouwproducten, dat is het standpunt van GroenLinks-PvdA. De consument betaalt, via de boer, de werkelijke prijs voor ‘niet-duurzame’ producten.