Markt

Een boer die ook slaapwagons en een trouwlocatie aanbiedt, evenals burgers laat investeren in zijn boerderij in ruil voor biologisch vlees. Hoe veelzijdig kun je zijn? Dat is het voorbeeld van boer Jan Huijgen van de Eemlandhoeve in Bunschoten-Spakenburg.

De biologische leveranciersvereniging EkoHolland stelt de verwachte melkprijs voor februari met €1,25 naar beneden bij. De februariprijs komt daarmee uit op €65,75 per 100 kilo.

Minister Adema wil met nieuwe pachtwetgeving komen. Voor kortlopende pacht moet een maximumprijs gaan gelden, terwijl partijen voor nieuwe langlopende pacht zelf prijsafspraken kunnen maken. Daarmee zou langlopende pacht de norm moeten worden.

Het biologische handelsbedrijf (import van fruit en groente) Eosta uit Waddinxveen is overgenomen door een investeringsmaatschappij. De onderneming richt zich met het merk Nature & More voornamelijk op import van biologische producten.

Beech Business Promotion heeft namens NürnbergMesse de lijst van Nederlandse exposanten bekend gemaakt die op de grote internationale Biofach-beurs staan.

De daling van de zuivelnoteringen is inmiddels duidelijk zichtbaar in de melkprijs die melkveehouders ontvangen van hun zuivelonderneming. FrieslandCampina haalt in februari 1,5 euro af van de biologische melkprijs.