Biologische vleeskuikenmarkt in diep dal na coronapiek
De biologische vleeskuikenmarkt bevindt zich momenteel in een diep dal vanwege de economische recessie nadat de afzet piekte tijdens corona.
Markt
Hein Schumacher verlaat FrieslandCampina
Hein Schumacher heeft de raad van commissarissen van Koninklijke FrieslandCampina laten weten dat hij met ingang van 1 mei 2023 de functie van algemeen directeur neerlegt. Schumacher heeft een nieuwe positie geaccepteerd als CEO van Unilever.
Biohuis kiest Pipie Smits van Oyen als nieuwe voorzitter
Pipie Smits van Oyen is door de algemene ledenvergadering tijdens de Biobeurs in ‘s-Hertogenbosch benoemd als voorzitter van Biohuis. Zij is de opvolger van Douwe Monsma die deze functie een jaar lang als plaatsvervanger vervulde.
Het Graanschap presenteert korte-keten-concept van graan tot brood
Tijdens de biobeurs in ’s-Hertogenbosch heeft Het Graanschap haar korte-keten-concept ‘van graan tot brood’ gelanceerd.
Biologisch landbouwareaal in EU in 10 jaar met 50 procent gegroeid
In tien jaar tijd is het biologisch areaal in de Europese Unie met 50 procent gegroeid. Volgens de meest recente cijfers wordt 9,1 procent van het totale Europese landbouwareaal biologisch bewerkt.
Land van Ons koopt 40 ha landbouwgrond in Hoeksche Waard en Zeeland
Burgercoöperatie Land van Ons heeft haar areaal landbouwgrond opnieuw uitgebreid. Dit keer met in totaal bijna 40 hectare. Het gaat om 26 hectare in de Hoeksche Waard en 11 in Kruiningen.
Primeur in gemeente Altena: actief stimuleren van plantaardige voedselkeuze als proef
De gemeente Altena (NB) is het toneel van de eerste Nederlandse gebiedspilot plantaardige eiwitten. Bij supermarkten, scholen en restaurants worden interventies getest om de lokale bevolking te stimuleren vaker de plantaardige voedselkeuze te maken.
Ingeborg Haagsma-Boels nieuwe lector Eiwittransitie in Voeding
Aan de HAS green academy is Ingeborg Haagsma-Boels sinds 1 januari de nieuwe lector Eiwittransitie in Voeding. Zij heeft het stokje overgenomen van Fred van de Velde.
'Schiet de dubbeldoelkip niet bij voorbaat af'
„Biologische leghennen onderscheiden zich steeds minder van gangbare. De afgelopen twintig jaar veranderde er weinig. Met de dubbeldoelkip kan de biologische pluimveesector zich in de toekomst nadrukkelijker onderscheiden”, stelt Vera Bavinck.
Consument besteedt 36 procent meer aan biologisch
Uit een nieuwe GfK analyse over 2022 blijkt dat consumenten vorig jaar 36 procent meer hebben uitgegeven aan biologische producten. De analyse werd gepresenteerd op de Biobeurs vorige week.