Je wilt boer worden maar hebt geen bedrijf, wat doe je dan? Sinds een paar jaar is het mogelijk om boer te worden voor Herenboeren, waarbij 200 leden door middel van certificaten eigenaar zijn van het bedrijf. Hoe is het om te werken voor Herenboeren?

Naast natuurmaaisel is miscanthus, ook wel bekend als olifantsgras, een kansrijk alternatief voor stro. Een aantal biologische boeren heeft al ervaring met de teelt en het gebruik ervan.

Landbouw kan in potentie veel bijdragen aan oplossingen voor maatschappelijke uitdagingen zoals het sluiten van kringlopen, de opslag van koolstof en biodiversiteitsherstel.

De kringlopen sluiten, is het streven vanuit Biohuis, vandaar het voorstel om volgend jaar het aandeel A-meststoffen te verhogen.

De biologische markt groeit door. Op de Biovak maakte het Promotiebureau Biologische Speciaalzaak (PBS) spectaculaire cijfers bekend. Maar tegelijkertijd nemen supermarkten steeds grotere happen uit de biologische taart.

Een geslaagde groenbemester heeft een positieve invloed op het organische stofgehalte, het bodemleven en de vochthuishouding van je percelen.

De belangstelling van consumenten voor duurzaam geproduceerde voeding groeit. Hoe kan de biologische markt daar het best op inspelen?

Joost van Strien is biodynamisch akkerbouwer in Flevoland. Hij experimenteerde als eerste met maaimeststoffen. In 2020 is hij geheel plantaardig gaan bemesten.

In de discussie over het gebruik van gangbare mest in de biologische akkerbouw valt regelmatig het woord ‘nodig’. Dat is een betrekkelijk begrip. Hoe nodig is gangbare mest? Is dierlijke mest sowieso nodig? Het antwoord: het kan zonder.

Strokenteelt raakt tegenwoordig steeds meer ingeburgerd. Dat werpt de vraag op of we voor eenjarige gewassen een nog diverser teeltsysteem kunnen hanteren. Experimenten met pixelteelt zijn een eerste verkenning.