Fotoserie: Sfeerimpressie Biofach 2023
Sfeerimpressie Biofach 2023
Kartelwaakhond blaft bemoedigend: boeren maken te weinig prijsafspraken over landbouwproducten
Boeren kunnen meer prijsafspraken maken over de productie en verkoop van duurzame landbouwproducten. Dat meldt Martijn Snoep, bestuursvoorzitter van de Autoriteit Consument en Markt (ACM). Momenteel gebeurt dit voglens hem te weinig.
Niet de boer, maar de bodem voedt de plant
Als de boer de bodem goed voedt, voedt die weer de plant. Dat is in de kern de visie van Peter Vanhoof. Met een door hem zelf ontwikkelde meetmethode overtuigt hij steeds meer boeren van het belang van een goed bodemleven.
Biofach: biologisch blijft groeien maar inflatie is spelbreker in Europa
Met een stijging van bijna 4 procent bereikte de Europese biologische markt in 2021 opnieuw een hoogtepunt in omzet: 54,5 miljard euro. De markt heeft wel last van de inflatie dankzij de oorlog in Oekraïne.
Kabinet start pilot biologisch in overheidskantines
Er is momentum om de afname van biologische producten in overheidskantines te vergroten. Rijksambtenaren zijn bereid meer van deze producten te kopen, en daar ook een meerprijs voor te betalen. Minister Bruins-Slot springt daarop in met een pilot.
Fotoserie: Legkippen houden in harmonie met de natuur
Biologische legpluimveehouders Chris en Marjanne Borren boeren op rationele wijze natuurinclusief. Ze zetten natuur alleen in als het positief is voor de kippen. Het levert veel werkplezier, energie en kwaliteitsproducten uit een kwaliteitslandschap op.
Pompoenteelt: betere kwaliteit en opbrengst mogelijk
De bemestingsrichtlijnen (Hokkaido-)pompoen zijn hoofdzakelijk gebaseerd op aannames en wat gebruikelijk is voor ‘zustergewassen’ als courgette en reuzenpompoen. Onderzoek uitgevoerd in 2022 wijst erop dat vooral stikstof belangrijk is.
Marktberichten
Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.
Biohuis update
In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.
EU-handelsprogramma Ontdek nieuwe afzetmarkten
Nederlandse bedrijven kunnen met het EU-Handelsprogramma in 2023 ontdekken waar hun exportkansen liggen. Op kosten van de EU en met begeleiding van ervaren exportadviseurs. “Er liggen kansen.”