Van IT-er werd Davy Agten tuinder. Hij volgde een landbouwcursus en liep stage bij bio-boeren. Toen zag hij een oproep voor opvolging. “Het Vlinderveld lag op op fietsafstand van mijn huis, een droomscenario dus.”

Besparen en verduurzamen is in de hele keten noodzakelijk. Ook voor winkeliers is het besparen op kosten – met name energiekosten – relevanter dan ooit.

Hoe schakel ik mijn melkveebedrijf om naar biologisch? Waar kan ik mijn winkelmedewerkers opleiden in bio? De biologische sector krijgt vragen. Zowel van omschakelaars als van ondernemers in de biologische keten.

Waar John Reimert als 22-jarige zijn eigen bedrijf startte, heeft zoon Taco (31 jaar) een langere zoektocht achter de rug. De melkveesector trok, maar nu is de kogel door de kerk. Hij kiest ervoor het ouderlijk bedrijf over te nemen.

Onder de kerstboom lees ik graag. Dit jaar: Het Klimaatboek. Een initiatief van activist Greta Thunberg, waarin zij allerlei wetenschappers aan het woord laat om hun kennis en onderzoeken te delen. Ieder op zijn eigen expertisegebied en toch in samenhang.

In 2019 startte het Europese project Biofruitnet. Zestien partners uit twaalf landen in Europa werken samen aan een kennisnetwerk voor biologische fruitteelt. Door kennis te verzamelen, samen te vatten en te verspreiden worden netwerken verbonden.

Het biologisch areaal moet van 80.000 naar 300.000 hectare groeien. Er is 26 miljoen euro beschikbaar om in samenwerking met de ketenpartijen productie en consumptie toe te laten nemen.

Bomen plant je voor de landbouw van over minimaal tien jaar. Krijgen we dan te maken met weersextremen en hete droge zomers? Kunnen we met bomen het microklimaat zodanig beïnvloeden dat gewassen minder last hebben van hittestress en verdroging?

De stap naar biologisch is ingrijpend. Biologisch is een licentie voor je gehele bedrijf. Niet een onderdeel zoals dierenwelzijn of een zoektocht ‘on the way to…’ Het is een uniek keurmerk: met harde criteria en globalere richtlijnen. Hoe werk je hiermee?

Bijna 100 webinars op maandag 16 en dinsdag 17 januari 2023. Ruim 25 live workshops in grote zalen op woensdag 18 en donderdag 19 januari. Bijna 300 standhouders in de Brabanthallen in Den Bosch. In deze Ekoland het programmaoverzicht.