Topartikelen

Duitsland heeft in zijn regeerakkoord opgenomen dat dertig procent van de landbouw in 2030 biologisch moet zijn. Hoe moet het biologisch onderzoek worden opgezet om die ambitieuze doelstelling te halen?

De plannen om de btw op groente en fruit af te schaffen worden waarschijnlijk geschrapt. Onafhankelijk onderzoek geeft aan dat er te veel praktische en juridische bezwaren zijn. De NAV, LTO en Biowinkelvereniging reageren.

Ook voor de onlangs benoemde voorzitter van Biohuis, Pipie Smits van Oyen, zijn de jongste GfK-cijfers over de biomarkt een aangename verrassing: „Hele mooie cijfers, we gaan nog na waar de groei precies vandaan komt.”

Biologische leghennenhouders krijgen met een vrije prijs van 16 cent per ei net zo’n beetje de voerkosten betaald. Dat zegt Hanneke van Oosterom, die samen met echtgenoot Kees een biologisch bedrijf runt met 15.000 leghennen.

Biologische leghennenhouders zijn gefrustreerd omdat zij niets terugzien van de fors gestegen prijzen voor biologische eieren in supermarkten. Door de krappe marges is inmiddels één op de vijf biologische leghennenhouders overgestapt op scharreleieren.

De biologische sector reageert verdeeld op de monsterwinst van BBB. Past de B van biologisch ook bij de BBB? Een interview met partijvoorzitter Erik Stegink.

Supermarkten heffen te hoge marges en maken zich niet hard voor bio: de grootgrutter is de boosdoener. Is dit terecht? ‘Nee’ zegt retailexpert Bart Fischer. „Supermarkten geven veel ruimte aan bio, de marges zijn niet hoger, ze zouden meer kunnen doen".

De Duitse biologische melkveesector heeft het het afgelopen jaar circa 100 miljoen kilo biomelk als gangbaar moeten afzetten. Het marktoverschot werd veroorzaakt door een combinatie van een terugvallende vraag en een gestegen aanvoer.