Energierekening houdt boeren bezig
Voor biologisch pluimveehouder Jaap Verwolf lijkt er, met 1.420 zonnepanelen op het dak en een windmolen op het erf, op energiegebied geen vuiltje aan de lucht te zijn. Maar schijn bedriegt.
Fotoserie: Samen meer te bieden
Zes biologische boeren slaan sinds 2020 in Noordeloos de handen in één. Samen staan ze sterk in hun zelfbedieningswinkel.
Video: Schorsenerenoogst in de Flevopolder
Dennis de Weert teelt in de Flevopolder biologische schorseneren op ruggen. Informatie over de teelt en de oogst is in dit filmpje te zien.
Melken met de seizoenen en een ijzersterk systeem
Bij maatschap Keurentjes-Pietersma in Rutten staan meegaan met de seizoenen en vruchtbaarheid centraal. Jaarlijks blijven zo’n twintig FriesHollandse kalfjes bij moeder of pleegmoeder.
Vijf ondernemers op één bedrijf
Hoeve Biesland in Delfgauw produceert groenten, vlees, melk, zuivel en brood en beschikt over een eigen slagerij, zuivellokaal, bakkerij en winkel op het erf. Ook is er een zorgtak en bezorgen ze groentepakketten
Fotoserie: ‘Kan niet, bestaat hier eigenlijk niet’
Drie boeren zien hun hele bedrijf als levend organisme, dat in ze in goede harmonie voeden en verzorgen.
Biohuis update
Mooie bio-bedrijven vlakbij natuurgebieden komen door het stikstofbeleid in de knel. Biohuis roept knelgevallen op om zich te melden.
Marktberichten
Een overzicht van de laatste marktontwikkelingen binnen de biologische sector.
Korte berichten
De Bolster is volop in ontwikkeling en introduceert regelmatig nieuwe biologische rassen. Het zaadbedrijf brengt drie nieuwe groenterassen op de markt: cherrytomaat ‘Bronzy’, snacktomaat ‘Ormato’ en snack-komkommer ‘Kaikura F1’.
Video: Bloemkooloogst nadert einde
De laatste bloemkolen van Bio Brass in Zeewolde komen van het land. Het bedrijf teelde dit seizoen 70 hectare biologische bloemkool. De onverwachte strenge vorst van twee weken geleden heeft weinig schade aangericht.