De hele familie Elderink werkt samen. Ieder heeft z’n eigen taken en ze helpen elkaar waar nodig. Het melkvee krijgt hooi uit eigen grasdrogerij te vreten. Daar blijft niets van liggen. Van de melk maakt dochter Marije uniek smakende hooikaas.

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

Niet-kerende grondbewerking is niet meer weg te denken uit met name de biologische akkerbouw. Maar de ploeg weglaten bij álle teelten, dat durven veel telers nog niet aan. Toch groeit het inzicht dat de vele voordelen van NKG beter benut kunnen worden.